از دیدگاه هنر منبت هر چوب ریز بافت و محکم برای منبت کاری و کنده کاری مناسب می باشد. معمولاً چوب پهن برگان برای منبت کاری مناسب است، اما همه پهن برگان هم دارای بافت ریز و محکم نیستند. مانند: بلوط و ملچ.
ویژگی های چوب مناسب برای منبت کاری:
۱- رنگ چوب مناسب و زیبا باشد.
۲- چوب در عین نرم بودن، از بافت ریز و محکمی برخوردار باشد.
۳- گره های موجود در چوب کم باشد.